“Comer de 3 em 3 horas faz bem” é uma das crenças mais difundidas na nutrição moderna. No entanto, você sabia que, segundo o Ayurveda, essa prática pode prejudicar a sua saúde? A resposta sobre quantas refeições por dia fazer depende de diversos fatores, mas a ciência milenar do Ayurveda nos oferece princípios valiosos sobre o assunto.
Neste artigo, vamos explorar quantas refeições por dia o Ayurveda recomenda, porque essa prática difere da visão moderna, e como aplicar esse conhecimento na sua rotina para melhorar sua digestão, sono e energia.
A visão do Ayurveda sobre a Alimentação
De acordo com o Ayurveda, tudo gira em torno do Agni, o fogo digestivo. Um agni equilibrado é fundamental para uma boa digestão, correta assimilação dos nutrientes e eficiente eliminação das toxinas do corpo.
Além disso, ao comer com muita frequência, não damos tempo suficiente para o processo digestivo se completar. Isso pode gerar ama (toxinas), reduzir a vitalidade e causar desequilíbrio dos doshas.
Segundo os clássicos ayurvédicos, como o Sushruta Samhita, uma pessoa com digestão fraca (Agni debilitado) deve comer somente uma vez por dia. Já aqueles com uma digestão eficiente podem se beneficiar de apenas duas refeições diárias. Apenas em casos específicos, como atletas ou pessoas com necessidades especiais, o Ayurveda admite três refeições.
Quantas refeições por dia fazer na prática?
O Ayurveda sugere, para a maioria das pessoas, fazer duas ou três refeições diárias, com intervalos de 4 a 6 horas entre elas, permitindo tempo suficiente para que a sensação real de fome apareça.
Opção 1: Duas refeições por dia
- Café da manhã reforçado ou brunch tardio;
- Prefira uma refeição leve no período da noite, idealmente entre 17h e 19h.
Opção 2: Três refeições por dia
- Café da manhã moderado;
- Almoço principal e mais nutritivo;
- Jantar leve e cedo.
Evite lanches, beliscos e sucos entre as refeições, pois isso impede que o fogo digestivo complete seu ciclo. Além disso, esses hábitos podem mascarar sinais naturais de fome real.
Por que comer menos vezes por dia faz bem?
Veja os principais benefícios de reduzir o número de refeições diárias:
- Melhora a digestão e reduz a formação de toxinas (ama);
- Diminui inflamação intestinal e sintomas como gases e inchaço;
- Contribui para o equilíbrio dos hormônios relacionados à fome, como a insulina e a grelina.
- Aumenta a energia, o foco e a clareza mental;
- Melhora o sono, já que o corpo não está digerindo comida à noite;
- Contribui para a manutenção do peso corporal.
Além disso, seguir esse padrão ajuda a estabelecer uma rotina alimentar mais consciente.
O perigo do lanche da tarde
Um dos hábitos mais comuns que o Ayurveda desencoraja é o lanche entre o almoço e o jantar. Esse “lanchinho inocente” às 17h costuma ser feito em um momento em que o corpo já está com fome real.
Entretanto, se você tapeia essa fome com algo leve ou de baixa qualidade, como bolachas, pães ou doces, você reduz a qualidade da fome para o jantar e prejudica a digestão noturna.
Como resultado, ao jantar sem fome verdadeira, você sobrecarrega o agni, piora o sono e cria um ciclo de indigestão. Por isso, jantar no momento certo e com fome verdadeira é fundamental.
Perguntas frequentes:
Comer só duas vezes por dia não faz mal?
Não, desde que as refeições sejam completas, equilibradas e você esteja atento aos sinais do seu corpo. Além disso, respeitar a fome verdadeira é essencial para manter a saúde.
Crianças e idosos também devem seguir isso?
Não. Essas fases da vida têm necessidades especiais. Por isso, consulte um profissional ayurvédico ou nutricionista.
Posso praticar jejum intermitente?
Sim, desde que seja feito com acompanhamento e respeitando sua constituição e rotina. Além disso, o jejum deve ser ajustado de acordo com o seu modo de vida.
E se eu sentir muita fome fora dos horários?
Verifique se suas refeições estão nutritivas e completas. Caso estejam, é possível que você esteja apenas acostumado ao excesso alimentar e não sentindo fome verdadeira.
Concluindo…
A resposta para quantas refeições por dia você deve fazer não está em uma regra fixa, mas na escuta do seu corpo e do seu agni. O Ayurveda nos ensina que menos é mais quando falamos em alimentar-se com consciência.
Além disso, avalie sua fome, sua rotina e sua capacidade digestiva. E lembre-se: ter energia e leveza depois de comer é um dos sinais de que você está no caminho certo.
Compartilhe esse artigo com quem sempre está beliscando durante o dia! Vamos espalhar conhecimento e consciência sobre o comer. E você? Quantas refeições costuma fazer por dia? Tem sentido fome real ou só vontade de mastigar algo?
